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小学生职业体验陶冶营:学做制造工木匠和厨师

建筑

  烈日下,何安迪、赵轩和崔泰喆3个小男生,戴着安全帽、口罩,穿着防护服,细心地用抹刀往岩棉上抹水泥,再贴到水泥墙上……昨天,南京高等职业技术学校的实训楼旁,一群小学生在学习建筑工的基本技能,实训楼里,还有小学生在学木工……现代快报记者了解到,这些小学生即将升入六年级,是南京市初中生领袖训练营的220名学员。成绩好是他们共同的特点,但动手能力不行,是专家评委给他们中许多人的评价。

  这次训练营体验的建筑工工作,主要在室外。孩子们先要和水泥,然后切割岩棉,加上网格布做饰面工程,才算完工。

  南师附小的赵轩是个细心的男孩,水泥在抹刀上抹得有点多,他立刻把渗出的部分重新抹平,就像做工艺品一样仔细。切割岩棉的是御道街小学的何安迪,他拿尺仔细地量好尺寸后,再用美工刀慢慢切割。力学小学的崔泰喆主要负责把岩棉贴上墙,做这项工作一定要非常细心。3个小男生已经在这里干了两天,动作越来越熟练。

  “我以后就想当个建筑设计师。这次来体验了一下,觉得很有意思。虽然很辛苦,但我能坚持。”何安迪说,他喜欢悉尼歌剧院、纽约帝国大厦等建筑的设计,但他理想中的设计,还在构思当中。“体验中,我觉得最累的就是拌水泥了。”身高1.5米,体重只有70斤的何安迪,要拿着铁锹不停地翻动水泥,没两分钟,头发就湿了。

  “他们蛮能吃苦的,没想到。”孩子们的指导老师是张帆和李伟伟,张帆还曾到德国和当地的建筑工人一起工作过。“太阳底下热得不行,碰到岩棉,皮肤还会痛痒。即便这样,孩子们也没有喊苦喊累。”指导老师说。

  一进木工组的课堂,记者就看到一个小姑娘正低着头,拿着海绵给自己的木质笔筒擦油。“这是给笔筒上防护层呢。今天先涂一层,等晾干了,明天再涂一层,防水效果更好,摸上去也更光滑。”她说,做这样一个笔筒需要3天时间。

  做木工,有材料准备、裁断、安装、连接、修正、组合、磨光、上油,再一次磨光、上油10个步骤。

  这次课程,除了材料准备和比较危险的木材剪裁,其他的8个步骤都由孩子们自己完成。

  来自拉萨路小学的程思涵说,木工课非常有意思,上了两次课,已经能大概了解木工活了。“我最喜欢把零散的木板拼接粘合这个步骤了,完成笔筒的时候很有成就感!”

  指导老师王勇说,刚来的第一天,这些孩子动手能力普遍比较差。“不过,有的小朋友学了之后能很快上手。”王勇说,男生和女生的表现也不太一样,男生思维敏捷,爱动手操作,女生听讲更仔细。

  南京市中小学生学习力研训中心主任谷力博士表示,动手能力是不少优秀生所缺乏的。这次训练营共10天,其中6天安排了职业体验,包括建筑工、木工和厨师等。“接下来进行的厨师职业体验,包括制作中餐、西餐和面点。”

  谷力表示,现在的孩子普遍缺少对职业的理解,有的人到了研究生毕业,还找不到自己的职业方向,职业教育应该渗透到小学生的教育中。“读书不是目的,成长的过程中需要职业体验。”谷力说,职业体验将成为训练营的常规课程。

  现代快报记者发现,通过体验,孩子们变化很大,如入营选拔时评委提到的不收拾桌子,在做木工时,他们就非常注意。程思涵告诉记者,“木工老师还教我们‘谁做谁清,随做随清’,这不仅在说木工的工作,也是告诉我们做人的道理。”

  记者还看到,崔泰喆随手就把弄脏的防护服,放在水池里洗干净,再挂到晾绳上。

  这220名南京市初中生领袖训练营学员,是上个月21日选拔出来的,他们都是学校里的三好生、班干部,是传统的优等生。但选拔过程中,他们的动手能力让评委直摇头。

  有一项科学实验考查项目,让学生用4张A4复印纸、8张标签纸,制作一个尽可能高的纸竿,顶端要能放一个乒乓球。当时就有学生表示,平时没接触过,没把握,有的人甚至以为,这是道奥数题。

  做完实验,评委发现,不少学生把作品弄得脏兮兮的,还有的不知道把桌子收拾干净,废弃的纸随手乱扔。这说明,孩子们在生活中没有养成好的习惯。(刘茜黄艳)

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本站文章于2019-11-24 11:12,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:小学生职业体验陶冶营:学做制造工木匠和厨师 建筑